Camping à Cancale

Lors de nos voyages en camping-car en Normandie ou en Bretagne, mon mari et moi faisons toujours volontiers un détour par Cancale. Ce petit village a beaucoup de charme et les plages de la région sont magnifiques. Nous aimons particulièrement nous promener le long de la promenade du port et déguster du poisson frais, des huîtres, des moules et d’autres spécialités. Les restaurants et bars sont nombreux. À marée basse, on aperçoit directement les parcs à huîtres dans la baie et on peut observer le travail des ostréiculteurs.

Mon conseil : Acheter des huîtres directement sur le quai est une véritable expérience. Les femmes de pêcheurs les vendent à la douzaine. Elles se dégustent simplement sur les marches en pierre face à la mer – accompagnées d’un verre de vin blanc ou de champagne acheté sur place. Plus frais, c’est difficile.